The Basic Principles Of пароконвектомат для общепита цена
The Basic Principles Of пароконвектомат для общепита цена
Blog Article
Стеллажи для хранения и сушки кухонной посуды из нержавейки
Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,
Следуя этим рекомендациям, можно обеспечить длительный срок службы пароконвектомата и сохранить его работоспособность на высоком уровне. Как выбрать пароконвектомат
Правила эксплуатации пароконвектомата могут немного отличаться в зависимости от модели и производителя, но в целом следующие инструкции написаны,чтобы сохранить оборудование в хорошем состоянии и обеспечить безопасность при работе.
Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.
Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.
Пароконвектоматы можно разделить на несколько видов в зависимости от способа образования пара, функциональности. Виды пароконвектоматных аппаратов включают:
Эти отличия делают пароконвектомат более универсальным и эффективным решением для профессиональных кухонь.
После достижения необходимого количества он закрывается.
Дополнительные функции: некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные функции, такие как автоматическое отключение, механизмы самоочистки и here другие инновационные технические характеристики.
Дополнительные программы, которые доступны не только в профессиональных моделях, но также могут встречаться и в бытовых пароконвектоматах для дома, включают в себя следующие режимы:
Функции самодиагностики и самоочистки: возможность автоматической диагностики неисправностей и очистки камеры и системы парогенерации.
Важно помнить, что мойка пароконвектомата должна проводиться регулярно, после каждого использования или не реже чем один раз в неделю, чтобы website обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования. Правила эксплуатации
Комбинированный режим: возможность использовать паровой и конвекционный режимы вместе, что дает больше возможностей для экспериментов и приготовления сложных блюд.